La Torta al limone è un dolce classico della pasticceria. Una Torta alta, soffice profumata, perfetta da servire semplicemente con una spolverata di zucchero a velo o farcita con crema al limone. In questo caso ho scelto una base delicata e leggera senza burro fatta di uova, zucchero, farina e limone grattugiato. Un impasto sofficissimo e squisito anche al naturale […]
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