Torta 7 vasetti allo Yogurt ( Soffice, Veloce e Senza Bilancia!)

May 4, 2017, 4:25 am

≫ Next: Plumcake alle fragole super soffice!

≪ Previous: Torta Ricotta e Fragole (Buonissima, Soffice e Facile!)

$

0

0

La Torta 7 Vasetti è una Torta allo yogurt genuina e facilissima che si prepara senza bilancia!! Il vasetto di yogurt, il classico da 125 gr, viene utilizzato come unità di misura per dosare tutti gli ingredienti. Per questo si chiama la Torta 7 Vasetti. Dunque vi lascio immaginare quanto sia semplice da realizzare!!  Si prepara in soli 5 minuti, sporcando 1 sola ciotola! Dove si montano tutti gli ingredienti pesati con il vasetto di yogurt! Ingredienti tra l'altro semplici e genuini che tutti abbiamo in casa: yogurt fresco, farina, uova e senza burro! Quante volte capita di essere in vacanza e non avere la bilancia? Oppure di avere […]

Tavolartegusto.it

---

Plumcake alle fragole super soffice!

May 14, 2017, 1:05 am

≫ Next: Caprese al limone : la Ricetta originale e consigli passo passo

≪ Previous: Torta 7 vasetti allo Yogurt ( Soffice, Veloce e Senza Bilancia!)

$

0

0

Il Plumcake alle fragole è un dolce squisito, genuino, soffice e profumato. Preparato con yogurt greco e tante fragole fresche! La coccola perfetta per colazione e merenda insieme alla Torta soffice alle fragole. La particolarità e bellezza di questo Plumcake alle fragole senza burro, è che le fragole, pur affondando leggermente in cottura, regalando quindi al cake la giusta umidità, restano anche sulla superficie senza scendere del tutto sul fondo!!! Questo grazie all'impasto super collaudato della squisita Torta ricotta e fragole. In questo caso, ho sostituito la ricotta con yogurt greco, che a differenza del classico è più corposo, non liquido e, avendo una consistenza molto […]

Tavolartegusto.it

Caprese al limone : la Ricetta originale e consigli passo passo

May 30, 2017, 5:36 am

≫ Next: Torta di pesche e pasta sfoglia

≪ Previous: Plumcake alle fragole super soffice!

$

0

0

La Caprese al limone è una Torta strepitosa! La variante della famosissima Torta Caprese. La versione al cioccolato bianco e limoni, con mandorle e olio extravergine. Parliamo di una torta senza farina e dunque gluten free, nata i primi del '900 per errore di un pasticciere dell'isola Isola di Capri, che ebbe un successo clamoroso all'assaggio per la sua consistenza paradisiaca e particolarissima: morbida dentro come un tartufo e leggermente friabile e croccante fuori. Una delizia senza paragoni. Quella che vi propongo oggi è la Ricetta originale della Caprese al limone, firmata Salvatore De Riso. Il maestro pasticciere amalfitano che nel 2007 […]

Tavolartegusto.it

Torta di pesche e pasta sfoglia

June 7, 2017, 5:51 am

≫ Next: Torta ai frutti di bosco

≪ Previous: Caprese al limone : la Ricetta originale e consigli passo passo

$

0

0

La Torta di pesche e pasta sfoglia è un dolce alla frutta semplice, coreografico e super gustoso! Si prepara con soli 4 ingredienti: pesche fresche, pasta sfoglia, marmellata e zucchero! Un'alternativa sfiziosa alla classica Torta alle pesche soffice. In questa versione, otterrete una Rosa di pesche molto bella e scenografica, una torta a spirale dove si intervallano giri di pasta sfoglia ai giri delle fettine di pesche. La frutta in cottura si ammorbidirà rilasciando tutto il suo succo e profumo, abbracciando la sfoglia e fondendosi con la marmellata, dando vita ad una Torta di pesche e pasta sfoglia squisita, dai bordi croccantini e caramellati che si alternano a strati fruttati […]

Tavolartegusto.it

Torta ai frutti di bosco

July 7, 2017, 8:27 am

≫ Next: Torta soffice alle prugne

≪ Previous: Torta di pesche e pasta sfoglia

$

0

0

La Torta ai frutti di bosco è un dolce fresco alla frutta dalla bellezza e golosità senza paragoni. Si prepara con una doppia base soffice di pasta biscotto che accoglie il ripieno cremoso fatto di mousse realizzata con yogurt, ricotta e fragoline di bosco che ricorda molto, sia per gusto che per consistenza, il ripieno di una cheesecake. A completare la torta, ciuffi di panna montata e una cascata di more, lamponi, mirtilli, ribes, fragoline, che volendo, potete sostituire anche solo uno o due tipi di frutti di bosco freschi che avete a disposizione.  Vi lascio immaginare il gusto fresco e squisito di questa Torta ai frutti di bosco dalla doppia […]

Tavolartegusto.it

Torta soffice alle prugne

July 18, 2017, 8:16 am

≫ Next: Apple Pie: la Ricetta originale americana e Segreti

≪ Previous: Torta ai frutti di bosco

$

0

0

La Torta soffice alle prugne è una Torta di prugne strepitosa: semplice, veloce da fare, buonissima, dalla texture morbida e umida che si scioglie letteralmente in bocca grazie alle fettine di prugne fresche (o susine) affondate nell'impasto, che in cottura rilasciano tutto il loro succo dolce e fruttato.  Si prepara in pochi minuti con tutti ingredienti genuini: uova, zucchero, farina, senza burro e con pochissimo olio, ma con la panna da cucina  (sì, quella per condire la pasta! ) è un trucchetto che utilizzo spesso, che rende l'impasto da crudo bello denso e corposo in modo che la frutta non affondi in cottura e contribuisce a […]

Tavolartegusto.it

Apple Pie: la Ricetta originale americana e Segreti

September 17, 2017, 2:42 am

≫ Next: Torta Kinder Paradiso (Come quella comprata!)

≪ Previous: Torta soffice alle prugne

$

0

0

La Apple pie o "American pie" è la classica Torta di mele americana, la famosa torta di Nonna Papera, realizzata con una crosta di pasta brisé che racchiude un ripieno ricco di tante mele tagliate a pezzi o a fette, profumate alla cannella, limone e spezie! Un dolce autunnale, confortante, che nasce nel XVII secolo, da un incontro di culture, quando i coloni inglesi entrano in contatto con la popolazione americana. Ben presto la Apple pie, diviene il "dolce istituzionale" del thanksgiving e di pranzi e feste dove la famiglia si riunisce, fino a rappresentare oggi negli Stati Uniti una vera e propria […]

Tavolartegusto.it

Torta Kinder Paradiso (Come quella comprata!)

September 19, 2017, 2:51 am

≫ Next: Torta soffice alle mele: la Torta di mele della nonna

≪ Previous: Apple Pie: la Ricetta originale americana e Segreti

$

0

0

La Torta Kinder Paradiso è un dolce strepitoso dalla golosità senza paragoni!: base super soffice simile ad un pan di spagna che si scioglie letteralmente in bocca! Farcita con una fresca crema al latte e ricoperta di zucchero a velo! La versione Torta della merendina più amata da grandi e piccoli oltre che la più venduta del marchio kinder. Chi mi conosce sa, che amo alla follia questo dolce e che ormai da anni, con grande soddisfazione, preparo una Torta kinder paradiso fatta in casa che è uguale, se non più buona, dell'originale anche perchè naturalmente più genuina e sana oltre che senza conservanti! La base che utilizzo è quella super […]

Tavolartegusto.it

---

Torta soffice alle mele: la Torta di mele della nonna

September 29, 2017, 7:16 am

≫ Next: Torta Foresta Nera Exotic Flavours

≪ Previous: Torta Kinder Paradiso (Come quella comprata!)

$

0

0

La Torta soffice alle mele è un dolce classico tipico della cucina italiana, a base di tutti ingredienti semplici : farina, uova, zucchero e tante mele! Un dolce genuino, profumato, ricco di gusto, che a casa mia ha sempre preparato Nonna Ida, la mamma di papà. Lei sfornava Torte di mele per famiglia, amici, vicini di casa, amichetti di scuola: la […]

Tavolartegusto.it

Torta Foresta Nera Exotic Flavours

November 10, 2013, 1:19 am

≫ Next: Torta Paradiso: la Ricetta originale sofficissima

≪ Previous: Torta soffice alle mele: la Torta di mele della nonna

$

0

0

La Torta Foresta Nera Exotic Flavours è la rivisitazione in chiave esotica della classica Torta alle ciliegie della Foresta Nera (Schwarzwälder Kirschtorte). La prima rivisitazione, è partita dall’introdurre nel dolce, una mousse preparata con crema pasticcera al latte di cocco e cioccolato fuso, con cui ho pensato di ricoprire e in parte farcire l’intera torta. […]

Tavolartegusto.it

Torta Paradiso: la Ricetta originale sofficissima

April 16, 2014, 1:03 am

≫ Next: Cheesecake alle fragole

≪ Previous: Torta Foresta Nera Exotic Flavours

$

0

0

La Torta Paradiso è un dolce tradizionale tipico della pasticceria lombarda, a base di uova, burro e farina, dalla consistenza sofficissima e un gusto divino simile a quello della torta margherita, che viene servita spolverata di zucchero a velo in superficie! La sua creazione, ha origini antiche, risale al 1800 per opera del pasticciere di Pavia Enrico Vignoni: il successo […]

Tavolartegusto.it

Cheesecake alle fragole

May 19, 2014, 1:54 am

≫ Next: Torta ai mirtilli

≪ Previous: Torta Paradiso: la Ricetta originale sofficissima

$

0

0

La  Cheesecake alle fragole è una golosissima torta fredda, realizzata con una base di biscotto alle mandorle e uno strato cremoso e soffice di ricotta, panna e purea di fragole, addensata con qualche foglio di gelatina per permettere alla fetta di tagliarsi agevolmente. A completare la cheesecake, fragole fresche affettate, a cui potete aggiungere oppure anche alternare, […]

Tavolartegusto.it

Torta ai mirtilli

September 26, 2014, 7:16 am

≫ Next: Torta Tenerina

≪ Previous: Cheesecake alle fragole

$

0

0

La Torta ai mirtilli, è una torta morbidissima, soffice, che si scioglie e si sbriciola al morso avvolta da una crosticina croccante e dorata fatta di zucchero e mirtilli freschi nell’impasto, che potete sostituire con lamponi, more o altro frutto di stagione che avete disponibile in casa e che incontra il vostro gusto. Squisita e avvolgente, la torta ai mirtilli […]

Tavolartegusto.it

Torta Tenerina

November 7, 2014, 10:06 am

≫ Next: Plumcake allo yogurt, soffice e buonissimo!

≪ Previous: Torta ai mirtilli

$

0

0

La Torta Tenerina è una Torta al cioccolato tipica del  ferrarese: una torta bassa, senza lievito, con pochissima farina e tanto cioccolato; dalla consistenza umida e un cuore tenero, cremoso, tartufato, (da cui prende appunto il nome “Torta Tenerina”) e una crosticina croccante che ricorda la sciglievolezza di una meringa. In due parole, una delizia sublime, tra le torte al cioccolato più buone che abbia mai […]

Tavolartegusto.it

Plumcake allo yogurt, soffice e buonissimo!

January 9, 2015, 7:25 am

≫ Next: Torta all’arancia, la ricetta perfetta

≪ Previous: Torta Tenerina

$

0

0

Il Plumcake allo yogurt è un dolce semplice a base di yogurt, zucchero, uova e farina. Ha la forma allungata e una deliziosa cupola in superficie, particolare tipico di questo dolce, che si contraddistingue per la sua consistenza soffice e umida, avvolta da una crosticina caramellata anch’essa tenera al morso. Una vera delizia, di cui esistono diverse versioni e molte varianti, una delle […]

Tavolartegusto.it

---

Torta all’arancia, la ricetta perfetta

January 22, 2015, 11:02 pm

≫ Next: Sponge Cake: Ricetta base

≪ Previous: Plumcake allo yogurt, soffice e buonissimo!

$

0

0

La Torta all’arancia è una torta davvero speciale e golosa, realizzata con succo e buccia d’arancia nell’impasto e glassata con uno sciroppo di arance, realizzato con il succo filtrato di questo agrume e zucchero a velo. Una delizia unica, vitaminica e sana, dal gusto fruttato e un profumo deciso di arancia. La consistenza è deliziosamente umida e morbida, si scioglie […]

Tavolartegusto.it

Sponge Cake: Ricetta base

February 13, 2015, 4:34 am

≫ Next: Torta ai lamponi

≪ Previous: Torta all’arancia, la ricetta perfetta

$

0

0

La Sponge Cake è una golosissima torta di origine inglese, nata alla corte della Regina Vittoria che ne adorava la consistenza spugnosa, da qui “Sponge Cake“. Pare che la Regina, amasse gustare ogni pomeriggio per il te delle 17.00 due dischi di Sponge Cake farciti con crema al formaggio fresco, marmellata e fragole, per questo la torta è chiamata anche Victoria Sponge […]

Tavolartegusto.it

Torta ai lamponi

February 13, 2015, 9:00 am

≫ Next: Torta Camilla: la Torta di Carote e Mandorle perfetta!

≪ Previous: Sponge Cake: Ricetta base

$

0

0

La Torta ai lamponi è una golosissima torta a piani, farcita e decorata. Una torta delle grandi occasioni, perfetta per un compleanno, un evento importante, festeggiare qualcosa di bello con le persone che amiamo… e perchè no, anche per San Valentino. Per la base ho utilizzato una deliziosa victoria sponge cake, inzuppata leggermente con una bagna […]

Tavolartegusto.it

Torta Camilla: la Torta di Carote e Mandorle perfetta!

March 6, 2015, 3:38 am

≫ Next: Pastiera napoletana: la ricetta originale, trucchi e segreti

≪ Previous: Torta ai lamponi

$

0

0

La Torta Carmilla è un dolce semplice e genuino, una Torta di carote e mandole a base di carote fresche ridotte in crema, senza burro e con l’aggiunta di farina di mandorle e succo d’arancia… Una torta buonissima, di cui sono innamorata da quando ero bambina.. Da anni infatti sono alla ricerca della Torta di Carote perfetta, […]

Tavolartegusto.it

Pastiera napoletana: la ricetta originale, trucchi e segreti

March 27, 2015, 9:09 am

≫ Next: Torta al doppio cioccolato

≪ Previous: Torta Camilla: la Torta di Carote e Mandorle perfetta!

$

0

0

La Pastiera napoletana è un dolce della tradizione partenopea, tipico del periodo pasquale, a base di pasta frolla, grano, ricotta, uova e dal profumo intenso di fiori d’arancio. Un dolce ricco, importante, saporito, che a casa mia ha sempre preparato zio Michele, lui sfornava pastiere per parenti ed amici e la sua pastiera di grano era la […]

Tavolartegusto.it